禽类有哪些(禽类和鸟类的区别)

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家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。 动物分为很多种类别,其中,在我们日常生活中,经常会接触到禽类。很多人并不了解禽类包括什么动物,一般觉得禽类就只有鸡鸭鹅这些,实际上是不止这些的。那么,你知道禽类有哪些吗?到底禽类指的是什么动物?一起来了解。 禽类有哪些 禽类指的是什么动物 禽类有哪些(禽类和鸟类的区别) 禽类 常见家禽包括:鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等。 家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。 如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。 家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。 家禽的肉蛋营养丰富。家禽的肉富含蛋白质,同时也含有丰富的磷和其他矿物质,以及大量的复合维他命B。与多数牛肉和猪肉相比,家禽的肉脂肪更低,同时家禽的肝富含维他命A。 对于小型农场和家庭饮食而言,家禽是相对更方便的活物,因为它们的个体体型较小。与肉和奶制品相比,自然状态下的蛋更容易保鲜,为了便于储存和运输,蛋可以有多种加工方式。 禽类和鸟类的区别: 禽类有哪些(禽类和鸟类的区别) 一、两者的范围不同: 1、禽类的范围:禽类的范围要大于鸟类的范围,禽类包括鸟类。 2、鸟类的范围:鸟类的范围小于禽类。 二、两者的主要品种不同: 1、禽类的主要品种:一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。 2、鸟类的主要品种:我国的鸟类分为游禽、涉禽、攀禽、陆禽、猛禽、鸣禽六大类。此六类统称为鸟类的六大生态类群。全世界已发现有超过一万种;中国有1400多种。 三、两者的特点不同: 1、禽类的特点:通常为工豢养,是人类主要的动物蛋白来源。 2、鸟类的特点:体均被羽、恒温、卵生、胚胎外有羊膜;前肢成翼、有时退化、多营飞翔生活。

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  • 本文由 发表于 2022年7月14日 19:21:15
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