橘子哪个品种最好吃又甜 什么橘子最甜最好吃不易上火

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冬天是吃橘子的季节,市面上各种各样的橘子,令人眼花缭乱,不知道该怎样选。记得小时候冬天吃的橘子只有两三种,也分不清具体的品种。随着橘子种植和培育技术越来越成熟,现在超市里的橘子种类太多,比如砂糖橘、蜜桔、沃柑、茂谷柑等等,每种橘子看起来都不错,到底该怎么挑选,难住了消费者,下面分享10个常见的柑橘品种,口感各有优缺点,下面来看一下吧。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

一、砂糖桔

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砂糖桔又称十月桔,它的个头比较小,果实呈扁圆形,顶部有凸起,底部有凹陷,颜色偏橙红,桔子皮特别薄,很容易剥下来。砂糖桔的果肉细腻多汁,甜度极高,无酸味,大多数无籽,桔子瓣的皮也非常薄,入口轻咬即破。砂糖桔是罗城,云浮,桂林,西林,德庆,怀集,广宁,四会,封开、信宜市的传统土特产。喜欢吃皮薄汁多,口味偏甜不酸的,应首选砂糖桔。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

二、蜜桔

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蜜桔是我国古老柑橘的优良品种,以南丰蜜桔闻名。南丰蜜桔又称为贡桔,由于口感极佳,在古代的时候被列为贡品。南丰蜜桔是以鲜食为主的柑桔果品,于11月上中旬成熟,果实小,果形扁圆,果皮薄,颜色是橙黄色有光泽。蜜桔汁胞橙黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚。蜜桔的甜度高、酸度低,喜欢吃甜味桔的可以选择。市面上有的商家用其他品种冒充蜜桔,吃起来口感很酸,果皮厚,买的时候最好提前品尝。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

三、沃柑

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沃柑是最近几年在市场上流行起来的,它是由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来。沃柑最早是在以色列被研发而出,后流入中国,在我国广西、云南、四川、湖南等地方广泛种植,沃柑果实中等大小,单果重100克~200克左右。由于沃柑是杂交品种,所以口感比较好,既有红橘的肉质细嫩、多汁化渣、酸甜可口等特点,同时又有橙子的芳香。沃柑水分足、甜度高、带有微酸、果皮紧实有弹性、容易剥离,表皮红润油亮,果肉汁水丰富,口感非常好。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

四、茂谷柑

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茂谷柑也是杂交品种,由美国佛罗里达州迈阿密农业试验所研制而成,是宽皮桔与甜橙的杂交品种。茂谷柑果实扁圆形、果型整齐、果皮光滑、橙黄色,单果重150~200克。茂谷柑的外形与沃柑极为相似,很多人分不清,这两种柑橘略有不同,茂谷柑颜色比沃柑偏红,而且果皮亮度高一些,甜度也相对高一点,整体口感差不多。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

五、红桔

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红桔,分粗皮和细皮两个品种。粗皮汁少味甜,产量较低;细皮汁多,略带酸味,产量高。我国比较有名的红桔有万州红桔和洞庭红桔。万州红桔有一千多年的种植历史,特点是果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣、果汁多。洞庭红桔种类较多,有果实肥大,清香多汁,酸甜适度等特点。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

六、耙耙柑

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耙耙柑又称春见。一般柑橘的成熟季节是在秋季,而耙耙柑的成熟季节一般是在冬季。耙耙柑的外形有两个类型,一种是高扁圆形,倒卵形。还有一种成熟时期如瘫坐的样子,是典型的软趴趴,俗称耙耙柑。耙耙柑的特点是皮薄,果皮与肉质分离,轻轻一捏即破。果肉特点是颜色为橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣,糖度高、风味浓郁、清甜、少籽与无籽。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

七、不知火

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不知火又称丑橘,不知火是最早从日本引进的品种。现如今在四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地种植。丑橘果实大,平均果重200克,最大400克以上,果实倒卵形,多有突起短颈,果皮黄橙色,表面粗糙,易剥皮,果汁甜度高,果肉脆甜,香味浓郁。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

八、金橘

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金橘既有食用,又有药用价值。金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。果倒卵状椭圆形,果皮光滑,金黄色,油胞小而密生,可食。金桔皮嫩脆,吃的时候,不用剥皮,果肉和果皮可一起食用。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

九、皇帝柑

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皇帝柑,又名贡柑,属于热带、亚热带水果,营养丰富。贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特。贡柑最早起源于广东省四会市贞山,种植历史悠久,北宋年间由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名"贡柑"。现种植于广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

十、芦柑

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芦柑,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。芦柑果实一般较大,但比柚子小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/41392.html

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  • 本文由 发表于 2022年11月18日 23:22:39
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