深圳品茶海选环境最好的品茶外卖

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深圳品茶海选环境最好的品茶外卖1888-588-5816文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

养生保健:这类人一般都是人到中年以后,身体多少有三高亚健康等,听说喝茶对身体有好处,想以此作为一个保健方式,从而开始培养喝茶的兴趣和爱好文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

口味吸引:这类人是在某些契机的引领下,发觉了茶叶的好,而且口味非常喜欢从而入坑,比如朋友家饮茶,比如云南等地旅游开始接触和品饮,重点是口味的吸引文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

陶冶情操:这类人一般认为茶或者说茶道、茶文化非常吸引人,作为一种陶冶情操的方式来解除茶饮,从而喜爱了饮茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

追赶潮流:叫追赶潮流可能不完全贴切,可能也是为了融入圈子,茶叶是礼尚往来的佳品,也是礼品市场的硬通货,很多人由于领导喜爱茶叶,为了搞好人际关系,可能也对茶叶产生了兴趣,了解茶叶,从而打入一些圈子,寻找共同话题,同时,茶叶作为有悠久文化内涵的事物,在新时代注重养生以后又成为了新的一波潮流,所以也有人为了这样的潮流和圈子入坑文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

投资收藏:茶品里面有部分茶有投资价值,甚至有期货市场,比如普洱、白茶等,越陈越香,价值越高,所以有些人可能是做投资接触到茶叶,从而爱好了饮茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

上面罗列一下,你可能会很惊讶,哇去,喝茶居然有如此多的动机和门门道道,可以说茶叶已经超脱了一种饮品,而是一种养生追求、一种文化素养、一种时尚潮流及一种投资理财方式,可谓是博大精深文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

不同的动机对应了不同的入门标准:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

那么说起入门来说,饮茶何谓入门,明哥认为不同的饮茶动机对应的入门标准也不同:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

养生和口味为目的的茶友 - 品饮级:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

如果你就是考虑养生及口味的因素,那么喝点入门的口粮茶也大差不差,当然要兼顾口味的话自己还得爱喝,但不是说多深入,比如能否喝出古树茶的好,或者是否识货不那么重要,唯一需要了解的就是各种茶叶的功效,要是和自己的体质及如何做到科学饮茶即可,我管这种类型的入门叫做品饮级的文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

陶冶情操及追赶潮流为目的的茶友 - 品鉴级:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

这类茶友的入门就是要了解茶文化、懂一些茶叶的讲究、茶道,甚至了解一些茶具相关的知识,并且对于主流的茶叶有一定了解,无论在圈子里的话题,还是给领导送礼,都能有自己的把握,对于茶叶的知识可以说更上一层楼,我管这种类型的入门叫做品鉴级的文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

投资收藏为目的的茶友 - 品藏级(发烧友):文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

这类茶友对茶叶的研究非常深入,对鱼龙混杂的市场有足够的把握,尤其像普洱这样水深的市场,他们能准确判断茶叶的年份、价值、成色,能辨别茶叶的好坏,能辨别真伪,否则投资还不得亏掉底裤么,他们对茶叶的理解相当深入,投资的茶品品质也更高,达到了品藏级别,通俗一点的说法就是发烧友级别文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

茶叶基本知识体系介绍 - 从小白到入门你需要知道的文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

了解了以上茶友入门级别的分类,那么明哥接下来将进行一些茶叶方面的知识介绍:含6大茶系、误区解惑、如何正确饮茶及茶叶的基本功效等文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

这些内容是你哪怕达到品饮级别入门都需要知道的,这也是最最基本的入门,本文面向广大小白茶友,是最基础的茶叶知识普及,不会涉及到品鉴及品藏的内容,话说品藏这个级别即使是喝茶多年的资深茶客的明哥都没有达到,所以也无法过多和大家探讨文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

希望本文能给茶叶新手带来一些帮助:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

中国的六大茶系:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

引自茶友网:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

1、绿茶:绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

2、红茶:红茶,(Blacktea)。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

 3、青茶(乌龙茶):乌龙茶(oolongtea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

4、白茶:白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

5、黄茶:黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

6、黑茶:黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区,是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

茶叶的发酵程度等维度对比:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

下图按照发酵度、茶汤色泽、香气、大致的口味、还有茶性做了直观的分析图,大家可以看一下有个更全面的了解,对于茶性这这块,肠胃不好的茶友切忌凉性茶不能多喝,否则对胃有刺激哦文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

茶叶常见概念误区纠正:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

普洱茶不是黑茶:普洱茶历史上曾归属为黑茶,但是直到2006年出来的云南省地方行业标准里把普洱茶归为了一类特种茶,不属于6大茶系中的任何一个文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

乌龙茶就是青茶:这里有些朋友会弄错,强调一下,乌龙茶是青茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

Black Tea: 英文虽然叫Black,但却是地地道道的红茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

安吉白茶:名字里有白,但真的不是白茶,而是绿茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

洞庭碧螺春:这里的洞庭不是湖南洞庭湖,而是江苏洞庭山文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

大红袍:虽然名字里有红,但不是红茶,而是乌龙茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

铁观音是乌龙茶: 有朋友也容易混淆,这里强调一下文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

龙井、碧螺春、毛峰这些都是茶叶的品种,而不是档次划分,同样是龙井,也有高中低档,要看采摘时点(雨前、明前),要看茶源产地,要看品牌品控,有些新人容易觉得龙井就是好茶,这是不对的文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

普洱茶的碎银子:碎银子是一种再加工茶,是茶碎料再加工而成,果胶口味更浓,但有些老茶友不大接受,这看个人,普及一下碎银子的概念文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

茶叶的保健功效及饮用误区:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

在谈具体的茶叶保健功效前,还是先强调一些饮茶的误区,茶叶是好东西,但如果喝的不对,也会对身体有不好的影响,所以一些饮茶的误区纠正我会先介绍,然后再具体说明六大茶系的不同功效及建议的适用人群:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

常见的一些饮茶误区:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

茶叶有保健功效,所以可以代替药品?: 记住这个是错误和危险的,喝茶对身体的保健是潜移默化的,但不代表可以代替药品来治病文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

茶叶有营养物质,所以喝浓茶会更好?:喝浓茶不可取,容易造成心悸和低血糖等问题,长期喝浓茶还容易形成结石,所以不要喝浓茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

长期喝茶会造成牙黄么? :这个问题明哥特意咨询了一下医生,结论是经常喝茶,尤其是浓茶,并且不注意早晚刷牙,吃水果少等,并且时间长了,才可能导致牙齿发黄,就算不喝茶,不注意刷牙这些,也会造成牙黄,所以别把喝茶与牙黄直接挂钩,当成洪水猛兽,说句不好听的,光用牙齿,不注意卫生,你就是喝饮料甚至喝水,难道牙齿就不黄了么?文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

长期喝茶会造成结石?:这个问题明哥也特意咨询了一下医生,结论是不会造成明显缺钙,甚至茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素,台湾研究发现,常喝茶的人骨密度反而更高文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

喝茶这么好,是否可以当水喝?:不可以,结论先行,就算茶叶再好,任何东西都有个度,茶叶内涵物质丰富,这些代谢都要走肾,代替水的话无疑就是加大肾脏负担,茶叶虽好,可不要贪杯哟文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

睡前喝茶睡的更好: 这纯粹是误区,不知道为啥能听到这种声音,有些商人为了卖茶也是拼了,茶叶有茶多酚等物质,是提神的,建议睡前2小时不要饮茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

注意茶叶虽然有保健效果,但也要看是否适合自己,比如肠胃不好的茶友,就不能觉得绿茶抗氧化,玩命喝,否则对胃会有影响文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

注意不要空腹喝茶,否则容易心悸,或者引起低血糖,尤其是空腹喝浓茶文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

茶叶的功效及适用人群:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

这里会分门别类的说明各类茶叶的保健功效,并且建议一下适用的人群,注意,建议的适用人群并不绝对,不是说你不在建议人群里面就不能喝,但要具体看一下,比如绿茶性寒,你肠胃不好那就少喝一点,不代表不能喝,注意一个度并且合理饮茶的话,基本茶叶还是没有太多禁忌的文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

另外,由于普洱茶的特殊性(在六大茶之外, 但属于比较普及的茶类),所以也拿出来单独介绍,普洱茶的地位在这里,值得单独来说文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

绿茶:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

适宜人群:适合年轻人和电脑族文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

代表:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、安吉白茶等文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

绿茶在中国产量大,分布范围广,品种也很多,可以说喝的人很多,绿茶没有经过发酵,茶叶中的天然物质保存是最完好的,其中的营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸也是相当丰富的,最大的作用是延缓衰老、美容护肤,还有抗辐射的作用文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

所以绿茶比较适合年轻人和电脑族,由于绿茶性寒,所以对于中老年人,还有脾胃不好的人,要注意适度饮用,不可喝的太浓,也别喝的太多,切忌空腹喝文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

红茶:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

适宜人群:适合脾胃弱的人及体质虚寒的人,如老人、女士文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

代表:正山小种、滇红、川红、祁红、金骏眉等文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

红茶是全发酵茶,非常温和,十分适合肠胃不好的人饮用,红茶无刺激性,具有调节脾胃的作用,且红茶最大的特点是暖胃,因此十分适合冬季饮用,且口味甜醇,是下午茶的最佳拍档,很受众多女士的青睐,并且此类茶对体质虚寒的老人和女士还是很有好处的文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

乌龙茶(青茶):文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

适宜人群:适合想保持身材的妹子及体型肥胖的人饮用文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

代表:武夷岩茶、铁观音、冻顶乌龙等文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

乌龙茶也叫青茶,有降血脂、降胆固醇,助消化的作用,乌龙茶可抑制20%中性脂肪的吸收,效果很神奇,喝乌龙茶的人排泄物中脂肪含量是没喝的人的2倍,可以说乌龙茶有刮油腻的作用,也正是因为这样神奇的功效,乌龙茶在日本被称为“美容健美茶”而风靡一时文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

那么各位想保持身材的妹子,还有中年油腻大叔这样的胖子,多喝乌龙茶准没错的文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

普洱茶:文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

适宜人群:适合经常饮酒人士及肥胖人士文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

普洱茶具有解酒护肝的作用,所以长饮酒的人士喝喝还是很有好处的,另外和乌龙茶有点相像,普洱茶也具有降低三高及减肥去脂有一定作用,生茶的减肥瘦身、美容机降三高的作用强于熟茶,但因为生茶性烈,对肠胃有一定刺激,所以肠胃不好的人还是喝熟茶比较合适,而普洱熟茶有一定养胃护胃的效果,所以具体喝什么,怎么喝,一定结合自身的情况才好文章源自懂站帝-http://www.sfdkj.com/42514.html

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  • 本文由 发表于 2022年11月22日 09:52:43
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